Sky Lounge di The Grantage Hotel BSD dikenal dengan pemandangan indah dan suasana yang nyaman untuk bersantai sambil menikmati minuman yang menyegarkan. Jika Anda ingin mencoba menciptakan pengalaman serupa di rumah, kami punya resep mocktail spesial yang terinspirasi dari Sky Lounge: Berry Bliss Mocktail. Dengan rasa segar dari campuran buah beri dan sentuhan citrus, minuman ini sangat cocok untuk menemani momen santai bersama teman atau keluarga.
Resep Berry Bliss Mocktail
Bahan-Bahan:
- 100 gr campuran buah beri (stroberi, blueberry, raspberry)
- 1 sdm air jeruk nipis segar
- 2 sdm sirup grenadine
- 150 ml air soda atau sparkling water
- 1 sdm madu atau gula cair (sesuaikan dengan selera manis)
- Es batu secukupnya
- Daun mint segar (untuk garnish)
- Irisan jeruk nipis (untuk garnish)
Instruksi:
-
Persiapkan Buah-Buahan:
- Cuci bersih campuran buah beri (stroberi, blueberry, dan raspberry). Pisahkan beberapa buah beri untuk garnish jika diinginkan. Untuk stroberi, potong menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihancurkan.
-
Haluskan Buah-Buahan:
- Masukkan campuran buah beri ke dalam blender dan tambahkan air jeruk nipis segar. Blender hingga halus dan tercampur rata.
-
Saring Jus Buah:
- Saring jus buah beri menggunakan saringan halus untuk memisahkan ampasnya. Anda akan mendapatkan jus beri segar yang kaya rasa.
-
Campurkan dengan Sirup dan Madu:
- Masukkan jus buah beri yang sudah disaring ke dalam gelas tinggi. Tambahkan sirup grenadine untuk memberikan warna merah yang menarik, serta madu atau gula cair sesuai dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
-
Tambahkan Air Soda:
- Tuangkan air soda atau sparkling water ke dalam gelas berisi campuran jus dan sirup. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata tanpa menghilangkan gelembung soda yang menyegarkan.
-
Tambahkan Es Batu:
- Masukkan es batu ke dalam gelas hingga setengah penuh untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
-
Garnish dan Penyajian:
- Hiasi mocktail dengan beberapa buah beri segar di atasnya, serta daun mint dan irisan jeruk nipis untuk memberikan aroma segar dan penampilan yang menarik.
-
Nikmati Berry Bliss Mocktail!
- Mocktail Berry Bliss siap untuk disajikan. Nikmati sensasi segar dari kombinasi buah beri, sirup grenadine, dan air soda yang ringan, sempurna untuk menemani momen spesial Anda.
Tips Penyajian:
- Eksperimen dengan Buah: Anda bisa mengganti campuran buah beri dengan jenis buah lainnya sesuai selera, seperti mangga, kiwi, atau jeruk bali untuk variasi rasa.
- Sajikan dalam Gelas Cantik: Untuk menambah kesan elegan, sajikan mocktail ini dalam gelas tinggi atau gelas martini yang indah, dan hiasi dengan daun mint segar atau bunga edible.
- Alternatif Manis: Jika Anda tidak suka madu, Anda bisa menggantinya dengan sirup agave atau stevia untuk pilihan pemanis yang lebih sehat.
Mocktail Berry Bliss ini adalah pilihan minuman yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda dan menciptakan atmosfer santai ala Sky Lounge, The Grantage Hotel BSD. Dengan rasa manis dan segar dari campuran buah beri, serta sentuhan citrus dari jeruk nipis, mocktail ini akan membuat momen spesial Anda semakin lengkap. Selamat mencoba resep ini di rumah, dan rasakan sensasi menyegarkan ala Sky Lounge!
The Grantage Hotel & Sky Lounge
📍Jl. Boulevard Utara Lot II No. 9 BSD City, Tangerang
📱+62 812 9612 4810 / +62 811 9340 178
reservation@thegrantagehotel.com